Analisis de los metodos de conservacion de las carnes rojas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barrilado V., José Manuel
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 1971
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000159004