Manual operativo para el personal del area de produccion de una microempresa elaboradora de mermelada de naranja

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hernandez Diego, Juan Carlos
Otras Contribuciones:	Hidalgo Torres, Miguel Angel (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2006
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000603575 http://132.248.9.195/pd2006/0603575/Index.html

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