Identificacion de levaduras por medio de PCR-RFLP de la region RNAr 5.8S-ITS aisladas durante la fermentacion de mezcal de la Region de Sola de Vega Oaxaca
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de maestría |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000613473 http://132.248.9.195/pd2007/0613473/Index.html |