Efecto de niveles de apo-éster y cantaxantina en dietas de gallinas, sobre la coloración de la yema del huevo y la preferencia del consumidor

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montoya Gómez, Viridiana
Otras Contribuciones: Cortes Cuevas, Arturo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000735742
http://132.248.9.195/ptd2015/septiembre/0735742/Index.html